السبت، 22 أكتوبر، 2011

خبز الرز السريع

السلام عليكم و اهلا و سهلا بكم جميعا....
هذا الخبز السريع الخالى من الجلوتين نوعا ما قريبا من الكريب.

المقاديرسهلة الحمد لله:-
كوب من الدقيق الرز الأبيض
كوب من التبيوكا
ربع م ص من البيكينج باودر
ربع م ص أو أقل من الملح
اختيارى م ك من بذرة الكتان.

بيضة مخفوقة.
2 كوب أو أقل بقليل من الماء ( أبدئى ب كوب و نصف ثم زودى المفرود يكون الخليط سايب).


الطريقة:-
خلط المكونات الدراى فى بولة.
خلط المكونات السائلة فى بولة صغيرة.
المكونات السائلة على الجافة و خفقه.
سخنى طاسة على النار و لما تتأكدى أنها سخنت أعملى الحجم المناسب لكى .

اليكم الصور:-







أقلبيها الى الناحية الأخرى حتى تمام نضجها.






بالهنا و الشفا....

ليست هناك تعليقات: