السلام عليكم و اهلا و سهلا بكم جميعا....
هذا الخبز السريع الخالى من الجلوتين نوعا ما قريبا من الكريب.
المقاديرسهلة الحمد لله:-
كوب من الدقيق الرز الأبيض
كوب من التبيوكا
ربع م ص من البيكينج باودر
ربع م ص أو أقل من الملح
اختيارى م ك من بذرة الكتان.
بيضة مخفوقة.
2 كوب أو أقل بقليل من الماء ( أبدئى ب كوب و نصف ثم زودى المفرود يكون الخليط سايب).
الطريقة:-
خلط المكونات الدراى فى بولة.
خلط المكونات السائلة فى بولة صغيرة.
المكونات السائلة على الجافة و خفقه.
سخنى طاسة على النار و لما تتأكدى أنها سخنت أعملى الحجم المناسب لكى .
اليكم الصور:-
أقلبيها الى الناحية الأخرى حتى تمام نضجها.
بالهنا و الشفا....
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق