الأحد، 8 أبريل، 2012

كيكة القطار

 
السلام عليكم و أهلا بكم جميعا....
هذه طريقة سريعة و شكلها جميل و لا تأخذ منك وقت طويل كما فى تورتة Cars أو أى تورته مجسمة .

الأدوات:-
هنا أنا كنت مستعجله و استخدمت أسهل حاجات المتواجده فى البيت ممكن تزيين العربة الأولى بعمل دوائر صغيرة على جانبين العربة أو فارمسان و....
  • النية. 
  •  أستخدمى اللى متواجد عندك بالبيت بالنسبة للشكولاته ممكن:
  • ممكن نيوتيلا أو شكولاته Nussa....أو كريم شانتيه بالشكولاتة.....أو فروستنج أو تعملى حاجة أتعلمتها طعمها جميل أسمها Ganach أو كريمة الزبدة...
  • أستخدمت فروستينج Betty Crocker  مكتوب عليه أنه GF بالشكولاتة.
  • ALARM  كنت أشتريت من محل ألفا ماركت Duncan Hines Creamy frosting  و لما رجعت البيت قرأت فى المكونات Rum  و دى نوع من الخمر و ما شابه منه ....فأتكدى من المكونات قبل الشراء.
  •  كان عندى Fondant أصفر و بنى جاهز منذ وقت ما عملت ال Cars Cake.
  • أى نوع من البونبون اللى تعرفى أنه خالى من الجلوتين و ممكن مكسرات أو سريال و ممكن حيوانات صغيرة .....لوضعه فى عربات القطار.

ماذا تفعلى اذا حبيتى شكل معين من الكيك؟
تكتبى و تبحثى عنه ثم عن طريق Pictures  الصور أتفرجى و خذى الأفكار.
 بالنسبة للكيك أنا بفضل الله عندى Mini Loaf pan و لو ليس عندك أعملى كيكة عادية و قطعيها مربعات ثم يجب وضعها فى الفريزر قبل البدء فى وضع الفروستينج.

و اليكم الصور:-





you can use Big white marshmallow instead of Fondant


استخدمى أعواد الخشب الخاصة بالأسنان اذا أحتاجتى لعمل الشكل النهائى لكن يجب أن تقولى للناس وقت الأكل

وضع الألوان














بالتوفيق أن شاء الله....

بالهنا و الشفا....

ليست هناك تعليقات: